- 10 мл сиропа «Тархун»
- 20 мл пюре «Груша Вильямс»
- кусковой лёд
- 20 мл яичного белка
- 30 мл лимонного сока
- 45 мл джина
- 60 мл содовой
Декор: Тархун.
Способ приготовления:
- 1. Шейкер наполнить льдом;
- 2. Смешать все ингредиенты кроме содовой в шейкере;
- 3. Тщательно встряхнуть;
- 4. Перелить через стрейнер в бокал и долить содовой;
- 5. Украсить.