Япония давно и уверенно стала страной-лидером по числу долгожителей. Конечно, на этот показатель влияет масса факторов, но, думаю, никто не будет спорить, что в вопросах сохранения здоровья питание играет не последнюю роль. Японцы довольно разборчивы в гастрономических вопросах, а еще у них есть своя чайная традиция, непохожая на материковую, – очень ценят они порошкообразный зеленый чай матча (или маття - если произносить это слово правильно, как сами японцы).